全球快看：苦瓜怎样做不苦_好吃不苦的苦瓜做法

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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。苦瓜怎样做不苦，好吃不苦的苦瓜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、苦瓜用清水洗净，切成两半，挖出里面的果肉和籽，然后切片。

2、在碗里加盐，破坏苦瓜的细胞液，把苦汁逼出来，这样苦瓜就不苦了。

3、烧开水，将苦瓜放入滚烫的水中，捞出，洗澡。

4、大蒜、干辣椒切段，入锅热油炒香。

5、加入苦瓜，翻炒一会儿，再加入盐和鸡精，翻炒后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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